Недавно-нашумевшая новость о том, что Франция запрещает Халяль забой, обескуражила многих мусульман не только Франции, но и Украины. В УАХИ «Укрхаляль», как и в других СМИ, также написали новость о том, что во Франции был принят закон – запретить Халяль забой, который якобы вступает в силу в июне этого года. Однако Министерство сельского хозяйства Франции заявило, что запрета нет, а в директиве от ноября 2020 года разъясняются правила, касающиеся исключений по религиозным мотивам из законодательства Европейского союза, регулирующего забой животных. В этой директиве подробно разъяснены различные методы забоя птицы на бойнях и описаны методы официального контроля в соответствии с законодательством ЕС. Халяльный забой во Франции разрешен в качестве религиозного исключения из законодательства, принятого ЕС в 2009 году. Этот закон регулирует, как животных следует обездвиживать и оглушать перед забоем, чтобы избежать боли и минимизировать их страдания.

Пресс-секретарь Министерства сельского хозяйства Франции, сообщила AFP (Agence France-Presse), что 28 декабря 2011 года было объявлено исключение для Халяль забоя, а ноябрьская директива «просто вносит дополнительную точность в прежние условия ее применения и контроля».

Законодательство ЕС требует, чтобы домашняя птица теряла сознание и чувствительность после оглушения и поддерживалась в этом состоянии до самой смерти. Во Франции разрешены два типа ритуального забоя в качестве исключения из этого правила. В одном случае животное не оглушают, но его необходимо обездвижить таким образом, чтобы его вес не давил на ноги или голову перед забоем. Во втором случае оглушающие устройства в водяной ванной, используемые для нанесения на животное электрошока, могут иметь меньшую интенсивность, чем разрешено ЕС. Таким образом, новая французская директива лишь требует, чтобы потеря сознания контролировалась вплоть до смерти животного. Однако данные требования могут тормозить скорость процесса Халяль забоя. Подобная система позволит производить не более 1500-2000 голов птиц в час (в настоящее время объемы Халяль забоя гораздо больше, около 7000-8000 голов в час), а учитывая тот факт, что Франция является центром производства и распространения продукции Халяль в Европе, эти нормы не позволят обеспечить необходимый объём мяса для мусульман.