Українська асоціація халяль індустрії

Ukrainian Association of Halal Industry

UKRHALAL

Хамр – алкоголь, є забороненим і це не має значення з чого він був виготовлений та яке його найменування – горілка це чи вино, лікер, пиво або буд-який інший напій, що має в своєму складі етиловий спирт. Алкоголь є забороненим для мусульман не тільки у споживанні,  але і його торгівля, виробництво, транспортування. Алкоголем називають летючу безкольорову рідину, яка отримується у результаті ферментації цукрів. На деякі форми життя алкоголь здійснює інтоксикаційну дію. Напої, які містять етиловий спирт, називають алкогольними напоями. Від них розвивається залежність, яку називають алкоголізмом. Усі напої, які виробляють із меду, ячменя та пшениці, які у результаті бродіння перетворюються в алкогольний напій – є забороненим.

У Священному Корані сказано:

«О ті, які увірували! Воістину, вино, азартні ігри, камені жертовників (або ідоли) і стріли для ворожби – мерзота від шайтана.  Тож стережіться цього! Можливо, будете спасенні!», «Воістину, шайтан бажає посіяти між вами ворожнечу й ненависть через вино й мейсір і відвернути вас від згадування Аллага й молитви. Невже ви не зупинитесь?»

Виходячи з наведених аятів Священного Корану, споживання спиртного є для мусульман великим гріхом. Чому Всевишній категорично заборонив споживати спиртне?  Річ у тім, що людина – це найвище творіння Аллага, який наділив його розумом. Саме розум відрізняє людину від усіх інших творінь Бога, а споживання спиртного лишає людину розуму та штовхає її на вчинення гріхів.

У яких продуктах можливо зустріти алкоголь?

У сучасному світі, дуже часто, алкоголь використовують у виробництві таких продуктів як: торти, цукерки, тістечка, печиво тому мусульманин зобов’язаний перевіряти склад перед тим, як придбати той чи інший продукт. Неодноразово були проведені дослідження, що повністю алкоголь при виготовленні продукту не випарюється. Також було доведено, що при випіканні залишається майже стільки ж алкоголю, скільки було додано на початку. При тривалому варінні відсоток випарювання алкоголю більший, але усе ж таки алкоголь повністю не випарюється  не при одному процесі приготування продукту.

Також такий напій як квас, якщо він був виготовлений процесом натурального бродіння – у такому випадку він є також забороненим у споживанні оскільки, як ми вказували раніше, у процесі бродіння він перетворюється у напій, в складі якого є етиловий спирт. Тому, дуже важливо перевіряти зміст цього продукту, зазвичай у таких випадках вказують – «було виготовлено у процесі натурального бродіння», а це означає, що даний напій споживати неможна.

Стосовно лікувальних препаратів, у складі яких є етиловий спирт, то у даному випадку заборона на їх використання також розповсюджується. У не мусульманських країнах близько 60% лікувальних препаратів у своєму складі мають етиловий спирт, що само собою є забороненим для використання мусульманами.

Але також є виключення, коли використання таких ліків є дозволенним і це може бути прощено Аллагом, наприклад, якщо використання тих чи інших ліків є життєво необхідним і альтернативи для них немає, якщо у людини, яка буде споживати дані ліки немає пристрасті до алкоголю і він споживає їх (ліки) виключно в оздоровчих цілях – у такому випадку споживання ліків, які містять спирт є дозволеним. Це виключення підкріплюється одним із аятів у Священному Корані: «А якщо хтось був змушений (вжити) це ненавмисно й не порушуючи меж, то Аллаг – Прощаючий, Милосердний!».

Тим не менш, кращим для мусульманина буде утримуватися від споживання алкоголю у будь-якому його вигляді. Один з хадисів пророка Мухаммеда (мир йому) про алкогольні напої: «Все п’янке – Хамр, а всякий Хамр заборонений», а це значить що все, що містить спирт є забороненим у споживанні мусульманами.

Поділитися новиною

UKRHALAL

УКРАЇНСЬКА АСОЦІАЦІЯ ХАЛЯЛЬ ІНДУСТРІЇ

Підписатися на розсилку

Общее Собрание членов Ассоциации

Высший орган управления, определяющий стратегию и основные направления деятельности Ассоциации. Очередное Общее собрание членов Ассоциации проводится один раз в год не ранее, чем через три, и не позднее, чем через девять месяцев после окончания финансового года. К исключительной компетенции Общего собрания относится решение таких вопросов как: изменение Устава Ассоциации, определение основных направлений деятельности, принципов формирования и использования ее имущества.

Совет Ассоциации

Является постоянно действующим коллегиальным органом управления, осуществляющим общее руководство деятельностью Ассоциации в период между Общими собраниями членов Ассоциации. Совет Ассоциации проводит заседания по мере необходимости, но не реже двух раз в год. Совет формируется в количестве не менее 5 человек на добровольной основе из представителей организаций – членов Ассоциации. По решению Общего собрания членов Ассоциации в состав Совета могут входить независимые члены, которые не связаны трудовыми отношениями с Ассоциацией и ее членами и удовлетворяют требованиям законодательства. В компетенцию Совета Ассоциации входит решение вопросов общего руководства, за исключением решения вопросов, отнесенных к исключительной компетенции Общего собрания членов Ассоциации и исполнительных органов Ассоциации в соответствии с Уставом.

Президент Ассоциации

является единоличным исполнительным органом Ассоциации, избираемым Общим собранием сроком на 5 лет. Президент организовывает и обеспечивает исполнение решений Общего собрания членов Ассоциации и Совета Ассоциации. Президент без доверенности действует от имени Ассоциации, представляет Ассоциацию во всех организациях, как в Украине, так и за границей, самостоятельно принимать решения от имени Ассоциации в пределах своей компетенции.

Президиум

Коллегиальный исполнительный орган, который руководит текущей деятельностью Ассоциации. В состав Президиума входят Президент и два вице-Президента, назначаемые по представлению Совета Ассоциации сроком на 5 лет.

Загальне Зібрання членів Асоціації

Вищий орган управління, який визначає стратегію і основні напрямки діяльності Асоціації. ЧерговеЗагальне зібрання членів Асоціації проводиться один раз на рік. Не раніше, ніж через три і не пізніше, ніж через дев’ять місяців після закінчення фінансового року. До виключної компетенції Загальних зборів належить вирішення таких питань, як зміна Статуту Асоціації, визначення основних напрямків діяльності, принципів формування і використання її майна.

Рада Асоціації

Є постійно діючим колегіальним органом управління, який здійснює загальне керівництво діяльністю Асоціації в період між Загальними зібраннями членів Асоціації. Рада Асоціації проводить засідання в міру необхідності, але не рідше двох разів на рік. Рада формується в кількості не менше 5 осіб на добровільних засадах з представників організацій – членів Асоціації. За рішенням Загальних зборів членів Асоціації до складу Ради можуть входити незалежні члени, які не пов’язані трудовими відносинами з Асоціацією і її членами і задовольняють вимогами законодавства. До компетенції Ради Асоціації входить вирішення питань загального керівництва, за винятком вирішення питань, віднесених до виключної компетенції Загальних зборів членів Асоціації та виконавчих органів Асоціації відповідно до Статуту.

Президент

Є одноосібним виконавчим органом Асоціації, що обирається Загальними зборами терміном на 5 років. Президент організовує і забезпечує виконання рішень Загальних зборів членів Асоціації та Ради Асоціації. Президент без довіреності діє від імені Асоціації, представляє Асоціацію в усіх організаціях, як в Україні, так і за кордоном, самостійно укладає угоди від імені Асоціації в межах своєї компетенції.

Президіум

Колегіальний виконавчий орган, який керує поточною діяльністю Асоціації. До складу Президії входять Президент і два віце-Президента, які призначаються за поданням Ради Асоціації строком на 5 років.

President

Is the sole executive body of the Association, elected by the General Meeting for a term of 5 years. The President organizes and ensures the implementation of decisions of the General Meeting of the Association and of the Association Council. President without power of attorney on behalf of the Association, represents the Association in all organizations, both in Ukraine and abroad, on their own transactions on behalf of the Association within its competence.

Presidium

The collegial executive body that manages the current activities of the Association. The Presidium consists of the President and two vice-presidents, appointed on the proposal of the Board of the Association for a period of 5 years.

 

Association Council

It is a permanent collegial management body performing general management of the Association in the period between the General Meetings of the Association. The Association Council shall meet as required, but at least twice a year. The Council is formed of at least 5 people on a voluntary basis from the representatives of organizations – members of the Association. The General Meeting of the Association members of the Presidium are independent members who are not in labor relations with the Association and its members and meet the requirements of federal law. The Association Council is competent to general management, with the exception of the matters reserved to the exclusive competence of the Association of the Association and the executive bodies of the General Meeting in accordance with the Charter.

General Meeting of Association Members

Supreme governing body that determines the strategy and basic directions of activity of the Association. The next General Meeting of the Association shall be provide once a year. Not earlier than three, and no later than nine months after the financial year end. The exclusive competence of the General Meeting include issues such as: the change of the Charter of the Association, the definition of the main activities, the principles of formation and use of its property.